7 Lugares especializados em sobremesas em Nova York!
Se tem uma coisa que eu entendo nessa vida é de sobremesa. Sou dessas que troca qualquer prato de comida por um brigadeiro sem pestanejar! Por isso não poderia deixar de compartilhar com você caro leitor formiga como eu, meus 7 lugares preferidos para comer aquela sobremesa gostosa, seja ela depois da refeição ou o seja ela a refeição completa. Depois me contem qual mais gostaram! E para ver mais dicas daqui de Nova York em tempo real, meu instagram é @marthasachser e meu YouTube é esse AQUI! Um beijo e até a próxima!
Para mais sobremesas, confira AQUI a lista de 15 comidas para comer em Nova York!
ChikaLicious Dessert Bar
Chika é uma chef japonesa super querida que trouxe o conceito de fine dining dessert bar para o East Village em um espaço especializado apenas em sobremesas incríveis. O Chikalicious foi o resultado de sua paixão por cozinhar, o que a levou a seguir seu coração e fazer um curso de culinária francesa… e desde então não parou mais! O local é bem pequeno e as sobremesas são preparadas em uma cozinha aberta. A fila de espera pode ser beeeem longa, recomendo fazer reserva! Para doces mais simples como cupcakes, bolos, mochi, cookies, etc, ela criou o Dessert Club ChikaLicious, que fica do outro lado da rua e abre todos os dias! Já o tradicional dessert bar, funciona somente de Quinta a Domingo, de 3 da tarde até 10:45 da noite. O menu é uma perfeita mistura da culinária francesa, japonesa e americana e pode apostar que vai se tornar seu cantinho favorito também! Não deixe de experimentar o Fromage Blanc Island “Cheese Cake”, um dos clássicos! O menu é fixo, custa U$16 por pessoa e inclui 3 opções do menu, porções pequenas, bem no estilo francês mas vale cada pedaço! Você pode também pedir vinho por U$9 a mais. O ChikaLicious fica no endereço 204 East 10th Street, entre a 1a e a 2a Avenida em Manhattan. Para ver mais das delícias servidas por lá, o Instagram deles é @ChikaLiciousNYC e confira o site oficial AQUI!
Spot Dessert Bar
Olha, que a St. Marks Place é uma das minha ruas preferidas de Nova York vocês já sabem. Mas que nela se encontra um bar todo dedicado a sobremesas super criativas, vai ser novidade pra muitos! Sim, o Spot Dessert Bar é um local de vibe jovem e informal que serve os pratos de sobremesa mais inusitados que eu já vi! Já fui lá algumas vezes e até compartilhei um pouco nesse post AQUI (tem vídeo também!). O valor é praticamente quase o preço de uma refeição “normal”, entre $9-$10 cada, mas a experiência vale a pena! E o passeio pelo East Village também! Aos finais de semana a noite é bem comum ter fila na porta, então se prepare para esperar. O Spot Dessert Bar fica no endereço 13 St. Marks Place, New York, NY. E o site oficial é este AQUI!
Clinton Hall
Este não é um lugar especializado em sobremesas como os outros, mas é a opção perfeita pra quem quer comer bem e terminar a noite com chave de ouro se deliciando com uma das opções doces do Clinton Hall! A que conferi de perto foi a porção de donuts! Sim, mas não eram simples donuts, eram 7, servidos quentinhos e com 3 seringas de recheios pra você mesmo injetar no seu bolinho: Nutella, caramelo e raspberry(framboesa). Pensem! O Clinton Hall fica no endereço 90 Washington Street, New York, NY.
Magnolia Bakery
Os cupcakes são sim o carro chefe da empresa mas existem várias outras opções no menu: cheesecakes, tortinhas, brownies, bolos e o pudim de banana! Esses são sem dúvida alguma meus favoritos na hora de fazer aquela pausa na correria e comer algo gostoso. Das tortinhas a minha favorita até hoje é a Magic Cookie Bar, ela faz a linha mais sequinha, ao mesmo tempo meio cremosa no recheio, com uma mistura de côco, chocolate e nuts que pra mim é irresistível, peço toda vez! Existem várias unidades em Nova York mas a minha preferida é a do Upper West Side, no endereço 200 Columbus Avenue (com a rua 69), New York, NY. Nesta unidade tem mesinhas pra sentar e ver o movimento na rua, nos outros é mais comprar pra levar, já que os balcões são bem pequenos para o volume de clientes. Para saber onde ficam todas as unidades, clique AQUI!
Dominique Ansel Bakery e Dominique Ansel Kitchen
Este aqui é dois em um, mas se trata de locais e idéias diferentes porém o criador é um só! Depois de seis anos a frente do restaurante Daniel Boulud’s, chef Dominique Ansel revolucionou o mercado quando abriu sua própria bakery em 2011, ganhando vários prêmios com apenas 4 meses no mercado! Anos depois, surpreendeu novamente com a invenção do famoso Cronut®, que veio em 2013 e é uma mistura perfeita de donut com croissant, considerado uma das melhores invenções do ano. Aliás, a fila pra experimentar dessa delícia é sempre presente na unidade do SoHo, mas posso garantir que tudo por lá vale a pena como o Chocolate Chip Cookie Shot e o Frozen S’mores. Já a nova unidade, inaugurada em Abril de 2015, oferece uma opção mais VIP, com os pratos sendo preparados na hora, tudo fresco, como manda a tradição francesa. Se puder conferir, peça o Lemon Yuzy Butter Tart ou o Extra Fluff Mille Feuille. Bom, dizem que uma imagem vale mais do que mil palavras então fica a dica de quatro dessas delícias pra vocês conhecerem! A Dominque Ansel Bakery fica no endereço: 189 Spring Street (entre as ruas Sullivan e Thompson) e o Dominique Ansel Kitchen no endereço 137 Seventh Avenue South, New York, NY. O site oficial é este AQUI!
Max Brenner
Eu acho que nem preciso me explicar muito, quem acompanha o blog sabe que tenho um caso de amor com esse restaurante. E jamais poderia deixá-lo de fora dessa lista! A base de todas as delícias doces servidas no Max Brenner é chocolate. Seja ele doce, meio amargo ou apimentado, vai na fé que tudo é gostoso e as calorias valem muito a pena! Eu sou meio repetitiva, quando amo uma coisa repito mesmo, então acabo sempre pedindo o crepe de Nutella, mas provo sempre coisas novas quando vou com mais alguém! Se inspire nas fotos abaixo com algumas das opções que vocês vão encontrar por lá! Ah, e as comidas “normais” são uma delícia, para conferir mais, clique AQUI pra ver nosso jantar por lá! O Max Brenner fica no endereço: 841 Broadway, New York, NY, bem grudado na Union Square!
Ladurée
Sabe aquele lugar que você olha para as opções do menu e não sabe o que pedir porque parece tudo tão lindo que você até duvida de que seja gostoso mesmo? Pois lá é bem assim! E não tem erro, é tudo gostoso, suave e doce na medida certa! E a vibe é tão assim…rica, que até me sinto num café na França! Existe a unidade na Madison Avenue no Upper East Side mas a minha preferida para sentar e aproveitar o dia com uma sobremesa gostosa é sem dúvida a unidade do SoHo, que é enorme e tem vários ambientes diferentes! Não é muito barato mas os preços na minha opinião são bem okay pelo sabor, lugar e serviço, gasto uma média de $15 por uma sobremesa e um macaron! Eles oferecem comida “normal” também com um menu maravilhoso! Pra quem quer uma experiência francesa mais completa, fica a dica. A Ladurée fica no endereço 398 W Broadway, New York, NY 10012.
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