5 restaurantes saudáveis para conhecer em Nova York
Quem disse que viajar é desculpa pra exagerar nas gostosuras? Sei que é impossível resistir a certas delícias que Nova York tem para oferecer, mas você não precisa limitar seu paladar somente aos hambúrgueres e pizzas… Existem inúmeros restaurantes espalhados pela cidade que oferecem comidas saudáveis por um preço bem bacana. Por isso, se você quer curtir sua viagem sem sair da dieta, continue a leitura e descubra alguns dos melhores restaurantes de comida saudável da Big Apple. Você vai se surpreender!
Você pode acompanhar mais da minha rotina em Nova York pelo meu instagram que é @marthasachser e meu Youtube, que é este aqui! Para comprar meu guia de Nova York, clique AQUI! E se você tem viagem marcada para Nova York não deixe de entrar no grupo de dicas de NY do blog no Facebook AQUI!
By Chloe
O By Chloe é um dos restaurantes fast-food veganos mais legais e mais famosos de Nova York. Sua fama é tanta que quando sua primeira unidade foi inaugurada as pessoas fazem uma fila gigante – pra fora do restaurante – para entrar. Isso mesmo… Hoje em dias já são varias unidades em Nova York devido ao sucesso! O restaurante oferece uma variedade enorme de produtos e um menu completíssimo. São bolos, cupcakes, cookies, saladas deliciosas, sanduíches, sucos e várias outras delícias feitas com ingredientes orgânicos e a base de plantas. Eles também tem varias opções sem glúten! Os preços também são bem okays comparados com outros restaurantes mais tradicionais. Você vai amar e se surpreender com todas as opções que o restaurante oferece. São MUUUUITAS mesmo!
– Mais informações sobre menu, valores e localizações aqui
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Fachada do restaurante vegano By Chloe, em Nova York

Prato delicioso do restaurante vegano By Chloe

Prato do restaurante vegano By Chloe em Nova York
Avocaderia
A Avocaderia é a primeira lanchonete de abacate do mundo! Gostou do conceito? Então provavelmente você também vai gostar do menu, que é composto por diversos pratos deliciosos à base dessa fruta que eu particularmente amo.
Além das famosas torradas de abacate, o restaurante oferece opções de saladas, vitaminas e sanduíches variados. Quando fui lá pela primeira vez, pedi uma vitamina de abacate com manga que me surpreendeu, apesar da mistura um tanto diferente – sim, é uma delícia -. Mas se você prefere não se aventurar nesses sabores inusitados, há também opções tradicionais como abacate com baunilha e outra com couve. Ah, e se você é vegano, saiba que o menu da Avocaderia é repleto de opções naturais e cruelty-free.
Em relação ao preço, também é bem okay. A maioria dos itens custa de $7 a $10.
Endereço:
Dentro do Industry City no Brooklyn: 238 36th St, Brooklyn, NY 11232, EUA
E dentro do Time Out Market em DUMBO/Brooklyn: 55 Water St, Brooklyn, NY 11201
– Mais informações sobre menu e valores aqui

Delicias do Avocaderia em Nova York

Mais uma delícia do Avocaderia

Eu, vitamina e jardim vertical fofo do Avocaderia em Nova York
Fresh & Co
Quem disse que fast food tem que ser sempre exagerado e gorduroso? No Fresh & Co por exemplo, é possível saborear lanches saudáveis – e na maioria das vezes orgânicos – e saladas completíssimas de uma forma super prática, independente da hora do dia. Seja no almoço ou no café da manhã, você sempre vai encontrar neste restaurante alguma opção leve para a sua refeição.
Pra quem vive com pressa, o lugar conta com algumas geladeiras repletas lanches naturais prontinhos para serem consumidos. A maioria destes custa entre U$4-U$6 e apesar serem as vezes pequenas são cheias de nutrientes saudáveis! Todos os lanches são feitos a partir de ingredientes saudáveis como legumes, verduras, iogurtes e sucos naturais, a maioria orgânico… Além dos lanches, você pedir uma salada do menu ou melhor, montar a sua própria. As porções são muito bem servidas e sustentam bastante.
Os preços são considerados normais e o custo benefício dos pratos muito bom. Sempre mostro o restaurante nos stories, você pode acompanhar mais da minha rotina em Nova York pelo meu instagram que é @marthasachser e meu Youtube, que é este aqui!
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Fachada no Fresh & Co em Nova York | CRÉDITO: psdnyc

Algumas opções do Fresh & Co | CRÉDITO: Fresh & Co Facebook

Bowl do Fresh & Co com vista para um táxi amarelo em Nova York | CRÉDITO: Fresh & Co Facebook
Dig Inn
Se você está à procura de um lugar saudável e com um preço acessível para almoçar em Nova York, dê uma passadinha no Dig Inn! Neste restaurante você pode montar seu próprio prato do jeito que preferir, com ingredientes frescos e variados. Apesar de variarem conforme as estações, você provavelmente vai encontrar arroz, folhas diversas, legumes e as proteínas mais tradicionais. Além das refeições, eles também servem bebidas naturais como chás e sucos. Sempre recomendo muito comer por lá!
Por ser uma rede de restaurantes, você vai encontrar alguma unidade pertinho de você, a que eu sempre vou e a do SoHo. Não tem desculpa pra comer besteira, hein?
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Bowls do restaurante Dig Inn em Nova York | CRÉDITO: Dig Inn Facebook

Prato de salada do Dig Inn em Nova York | CRÉDITO: Dig Inn Facebook

Fachada do Dig Inn | CRÉDITO: Dig Inn Facebook
Just Salad
Aí vai mais uma opção para fazer uma refeição rápida e saudável em Nova York! No Just Salad você encontra bowls maravilhosos de saladas, wraps, sopas, smoothies e outras delícias para comer sem ficar com peso na consciência. O legal é que eles oferecem 10 itens abaixo de US$10, ou seja, comida barata, deliciosa e saudável… Tem como ficar melhor? Te digo que sim! Além dos ingredientes serem fresquinhos e naturais, a rede é super engajada em campanhas em prol do meio ambiente. Os bowls por exemplo, são feitos de fibras biodegradáveis e ecologicamente corretas. Sabendo disso tudo, dá até mais vontade de pedir um prato no restaurante ?
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Fachada do Just Salad | CRÉDITO: Just Salad

Opções saudáveis do Just Salad | CRÉDITO: Just Salad
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