Onde comer em Honolulu: Nosso almoço no Eating House 1849!
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Na minha última viagem para o Havaí eu tive como uma das prioridades conhecer restaurantes novos, já que Oahu tem opções para todos os tipos de bolso e paladar. E duas das nossas descobertas por lá ficam no incrível International Market Place, um shopping aberto que já existe há anos mas foi renovado por completo e é a casa de vários restaurantes super bem conceituados. Um deles é o Eating House 1849, do renomado chef Roy Yamaguchi. Minha experiência foi tão bacana e tudo estava tão gostoso que eu precisava compartilhar com vocês!
Eating House 1849 é onde a vibrante e rica culinária do Havaí e sofisticação se misturam graciosamente pelas mãos do chef Roy Yamaguchi, trazendo o melhor dos sabores desta ilha incrível! Alguns dos itens no menu incluem o famoso Hawaii Ranchers Beef Loco Moco (Fried Rice, Kalei Egg, Hawaiian Mushroom Pan Gravy), Big Island Beef Burger (“Small Kine” Farm Cremini, Maui Onion, Gouda), Kauai Prawn Roll (Palm Hearts, Anuenue Greens, Papaya Seed Dressing), Kahuku Style Garlic Kauai Prawns (Pine Nut Pilaf, Kamuela Tomato Piri Piri) e vários outros pratos tradicionais.
O que nós pedimos:
Crispy Fried Cauliflower & Brussels Sprouts ($12 – with toasted pine nuts, golden raisins, balsamic), Otsuji Kale Salad ($12) with baby vegetables, pecorino and sherry vinaigrette. BBQ “Mixed Plate” ($35) with hibachi salmon, szechuan ribs, grilled shrimp and crab potato salad. E um delicioso lava cake servido com sorvete de baunilha ($12) . A apresentação dos pratos foi um show a parte, super recomendo!
O restaurante tem ambientes internos e externos, acabamos ficando dentro, perto da cozinha, que segue o modelo “aberto”, onde você consegue ver tudo que está acontecendo do lado de lá!
O Eating House fica no piso superior do International Market Place, no endereço 2330 Kalakaua Ave #322, Honolulu, HI 96815 e para conferir o menu e mais informações sobre o restaurante, clique AQUI! Para mais viagens pelos EUA e vida em Nova York, não deixe de me seguir no instagram: @marthasachser e @blognyandabout!
